گذرنامه های محصول دیجیتال اتحادیه اروپا کلاهبرداری مواد غذایی را حل نمی کنند ، اما blockchain می تواند

نظر توسط: فریزر ادواردز ، بنیانگذار و مدیرعامل ، CHEQD

صداقت وحشیانه جای خود را دارد ، به خصوص هنگام مقابله با ناراحتی ، بنابراین در اینجا یکی از مواردی است که نمی توان آن را با عسل شیرین کرد: 96 ٪ عسل وارداتی در انگلستان جعلی است! آزمایشات نشان داد که 24 از 25 کوزه مشکوک بوده اند یا استانداردهای نظارتی را رعایت نمی کنند.

هویت خود ضخیم (SSI) می تواند این مسئله را برطرف کند.

آژانس استاندارد مواد غذایی انگلستان و کمیسیون اروپا هر دو با ایجاد یک پایگاه داده قوی قابلیت ردیابی در شبکه های زنجیره تأمین ، برای اطمینان از شفافیت و اعتماد مصرف کننده ، اصلاحات را برای مقابله با این نگرانی می خواهند. با این حال ، داده ها مشکل نیست. مسئله این است که افرادی که با آن دست و پنجه نرم می کنند.

این اولین بار نیست که محصولات غیر معتبر هستند ، با توجه به اینکه شبکه اصالت عسل در سال 2020 یک سوم از محصولات عسل جعلی بوده است ، یک صنعت کلاهبرداری به مبلغ 3.4 میلیارد یورو (3.65 میلیون دلار) کالاهای تقلبی که در سال 2023 وارد اتحادیه اروپا می شود ، همانطور که توسط کمیسیون اروپا گزارش شده است.

EMA چیست و چگونه بر عسل تأثیر می گذارد؟

زنا با انگیزه اقتصادی (EMA) شامل جایگزین کردن مواد با ارزش برای محصولات کم هزینه تر مانند شیرین کننده ها یا روغن با کیفیت کم است. این عمل منجر به عوارض شدید اقتصادی و بهداشتی – و در برخی موارد بیماری – به دلیل مواد افزودنی مسموم از محصولات جایگزین می شود.

زناشویی غالباً شامل ایجاد ترکیبی فوق العاده متلاطم است که حاوی حداقل ارزش غذایی است ، و جعل کنندگان آن را … عسل می نامند.

کلاهبرداران محصول را با شربت ذرت با فروکتوز بالا رقیق می کنند یا ضخامت آن را با نشاسته یا ژلاتین افزایش می دهند. این زناساز از نزدیک از مشخصات شیمیایی عسل تقلید می کنند ، و تشخیص آن با آزمایشات سنتی مانند طیف سنجی جرمی نسبت ایزوتوپ بسیار دشوار است. عسل جعلی فاقد آنزیم های اساسی است که عطر و طعم و مواد مغذی آن را به عسل واقعی می بخشد. برای بدتر شدن اوضاع ، خصوصیات هانی بر اساس منابع شهد ، فصل برداشت ، جغرافیا و موارد دیگر متفاوت است.

برخی از شرکت ها قبل از صادر کردن آن به کشورهای واسطه ای مانند ویتنام یا هند ، محتوای گرده ، شناسه اصلی منشأ جغرافیایی عسل را فیلتر می کنند تا بیشتر روند کار را انجام دهند. پس از اتمام این کار ، محصولات به قفسه های سوپر مارکت آورده می شوند و دارای گواهینامه های کاذب برای فرمان قیمت های بالاتر هستند. این تاکتیک از این واقعیت بهره می برد که بسیاری از نهادهای نظارتی فاقد وسیله ای برای تأیید هر محموله هستند.

هزینه پنهان کلاهبرداری غذا

زنجیره تأمین عمیقاً شکسته شده است ، زیرا یک کوزه عسل قبل از ورود به قفسه های انگلستان ، شش تا هشت نقطه اصلی در زنجیره تأمین را پشت سر می گذارد. شیوه های فعلی ، تأیید صحت را بسیار دشوار می کند. همراه با بوروکراسی مبتنی بر کاغذ ناکارآمد که ردیابی تلاش های مبهم در کشورهای واسطه را دشوار می کند ، ما نمی توانیم به طور قابل اعتماد میزان واقعی کلاهبرداری مواد غذایی را تعیین کنیم.

یک تخمین سازمان غذا و داروی (FDA) نشان می دهد که حداقل 1 ٪ از صنایع غذایی جهانی ، به طور بالقوه تا 40 میلیارد دلار در سال ، تحت تأثیر قرار می گیرد – و می تواند حتی بیشتر باشد.

اخیر: Wکلاه آیا هویت غیر متمرکز در blockchain است؟

شیوه های کلاهبرداری فقط به مصرف کنندگان آسیب نمی رساند – آنها معیشت زنبورداران را نابود می کنند ، بازار را جاری می کنند و سودآوری را برای بازرگانان مشروع از بین می برند. زیه ساهین ، زنبوردار ترکی ، ناامیدی از تنظیم کلاهبرداری در مواد غذایی را توضیح داد:

وی گفت: “زنبورداران ما عصبانی هستند ، و آنها می پرسند که چرا ما کاری را برای متوقف کردن آن انجام نمی دهیم. اما ما هیچ صلاحیتی برای بازرسی نداریم.” “من حتی مجاز نیستم از فروشندگان خیابانی بپرسم که آیا عسل آنها واقعی است یا خیر.”

در حالی که اشتهای در حال رشد برای آزمایش قابل اطمینان تر و اجرای دقیق تر وجود دارد ، راه حل ها عقب مانده اند. آخرین تلاش اتحادیه اروپا برای رفع این مسئله؟ گذرنامه های محصول دیجیتال برای ردیابی منشأ و ترکیب عسل طراحی شده اند ، اما در حال حاضر به عنوان دستکاری ناکارآمد و آسان مورد انتقاد قرار می گیرند و در نهایت درب را برای ادامه کلاهبرداری باز می کنند.

گذرنامه های اتحادیه اروپا یک راه حل ناکارآمد است

گذرنامه محصول دیجیتالی اتحادیه اروپا با هدف افزایش قابلیت ردیابی و شفافیت در زنجیره های تأمین آن ، این امر را برطرف می کند. تا سال 2030 ، کلیه کالاهای موجود در اتحادیه اروپا باید دارای گذرنامه محصول دیجیتالی باشد که حاوی اطلاعات مفصلی در مورد چرخه عمر محصول ، منشأ و اثرات محیطی باشد.

در حالی که این ایده امیدوار کننده به نظر می رسد ، نمی تواند با عبور محصولات از طریق کشورهای واسطه ای در کنار مقاماتی که چشم بسته می شوند ، گواهی ها و منشأ مبهم را جعل کنند.

در هسته اصلی این مسئله اعتماد است. با وجود تاریخ نشان می دهد که این قوانین می توانند و خم شوند ، ما برای اجرای قوانین و مقررات به دولت ها متکی هستیم. از طرف دیگر ، فناوری آگنوستیک است و به پول یا مشوق ها اهمیتی نمی دهد.

این نقص اساسی رویکرد اتحادیه اروپا است – سیستمی که بر اساس نظارت انسانی ساخته شده است و در برابر فساد این زنجیره های تأمین کننده آسیب پذیر است.

هویت خود ضایعات (SSI) برای محصولات

بسیاری از افراد از قبل از Trilemma مقیاس پذیری آگاه هستند ، اما مثلث اعتماد یک مفهوم کلیدی در SSI است که چگونگی ایجاد اعتماد بین صادرکنندگان ، دارندگان و تأیید کننده ها را مشخص می کند. این باعث می شود کلاهبرداری بسیار چالش برانگیز باشد زیرا هر محصول باید توسط یک اعتبار قابل تأیید از یک منبع قابل اعتماد پشتیبانی شود تا اثبات واقعی آن باشد.

صادرکنندگان ، مانند تولید کنندگان یا نهادهای صدور گواهینامه ، اعتبارنامه های قابل اثبات را ایجاد می کنند که به اصالت یک محصول گواهی می دهند. دارنده ، به طور معمول صاحب محصول ، در صورت لزوم این اعتبار را ذخیره می کند و ارائه می دهد. تأییدیه ها – مانند خرده فروشان ، مقامات گمرک یا مصرف کنندگان – می توانند بدون تکیه بر یک مقام مرکزی ، اعتبار اعتبارنامه ها را بررسی کنند.

اعتبارنامه قابل اثبات توسط رمزنگاری محافظت می شود. اگر کسی سعی کند محصولات جعلی را بفروشد ، اعتبار مفقود یا نامعتبر آنها بلافاصله کلاهبرداری را نشان می دهد.

اصلاحات دولت باید فراتر از نظارت نظارتی فعلی باشد و رویکرد ذکر شده در Trust Trilemma را برای محافظت از زنجیره های تأمین از زنا و تقلب گسترده کشف کند.

SSI زیرساخت های اساسی لازم برای ردیابی قابل اعتماد هویت محصولات را در چندین بدن ، استاندارد و مناطق فراهم می کند. با فعال کردن قابلیت ردیابی ضد دستکاری ، پایان به پایان در هر محصول-چه یک شیشه عسل یا یک کیف دستی طراح-SSI تضمین می کند که اعتبار سنج های کافی تأیید می کند که داده ها برای مقابله با کلاهبرداری و تلاش های مبهم صحیح است.

SSI همچنین به مصرف کنندگان این امکان را می دهد تا بدون تکیه بر پایگاه داده های شخص ثالث ، به طور مستقل محصولات را تأیید کنند. خریداران می توانند محصول را برای تأیید اعتبار منشأ و تاریخچه مستقیم از طریق گواهینامه های رمزنگاری شده توسط اعتبار سنج ها برای کاهش بیشتر خطر اطلاعات غلط حتی اگر به قفسه ها برسد ، اسکن کنند. این همچنین به کاهش فساد و ناکارآمدی کمک می کند ، زیرا بسیاری از چک ها روی کاغذ انجام می شود که می توان به راحتی تغییر کرد و یک روند آهسته است.

با افزایش روشهای کلاهبرداری عسل ، این محصولات به مصرف کنندگان و مشاغل محلی آسیب می رساند. مراحل انجام شده برای مقابله با این روشها نیز باید گسترش یابد. گذرنامه های محصول دیجیتال اتحادیه اروپا با هدف بهبود قابلیت ردیابی. اما متأسفانه ، آنها از پیچیدگی کلاهبرداران کوتاهی می کنند. اجرای SSI یک گام ضروری برای پرداختن به میزان موثر در مورد دسترسی به کلاهبرداران برای اطمینان از ورود محصول آنها در قفسه ها است.

نظر توسط: فریزر ادواردز ، بنیانگذار و مدیرعامل ، Cheqd.

این مقاله برای اهداف اطلاعات عمومی است و در نظر گرفته نشده است و نباید به عنوان مشاوره قانونی یا سرمایه گذاری در نظر گرفته شود. نظرات ، افکار و نظرات بیان شده در اینجا تنها نویسنده است و لزوماً بازتاب یا نمایانگر نظرات و نظرات Cointelegraph نیست.